פאי פרופיטרול

פאי במילוי קרם וניל ופרופיטרולים ממולאים בקרם וניל בציפוי שוקולד מריר וטווילים קריספיים של שוקולד.
בין הפרופיטרולים מזולפים מוס שוקולד לבן ומוס שוקולד חלב. (קינוח זוגי).